HTML

Paleo konyha

A paleolit diétához nem könnyű finom recepteket találni. Segítek Neked, s itt sok finom receptet találsz csoportokba gyűjtve. Főzzünk együtt!!

Csatlakozz Hozzánk a Facebook-on is!

Hírlevélre feliratkozás

Friss topikok

  • Mária Bárányné: Sziasztok. Minden fajta hús engedett ebben a fajta Ősember diétában? (2012.12.19. 20:01) Paradicsomos káposzta
  • SuzyDínó: Kedves "monikam"! Te megsütötted ezt a kenyeret??? Mert eszerint a recept szerint egy híg málé le... (2012.06.21. 14:39) Magos kenyér
  • szpsz: Most pont ezt fogjuk enni. Nyamm! :) (2012.05.19. 12:47) Az igazi sós csirke
  • ..................................................: www.tenyek-tevhitek.hu/paleolit-nyersanyagok.htm itt találtok pontos információkat (2012.03.28. 16:46) Tilalmak? Van megoldás!
  • !Borsika: A kókuszlisztből mennyi kell bele? Csak úgy sacc per kábé :) (2012.03.22. 11:36) Paleo sajtos pogi

Linkblog

stat


2010.11.02. 23:31 monikam

Sajttal töltött csirkemell

Címkék: receptek diéta csirkemell töltött paleo paleolit sajttal

Ma ismét Éva kedves olvasónk beküldött  receptjét hoztam Neked. Ez egy nagyon finom, s nem is bonyolult étel receptje. Most egy sajttal töltött csirkemellet ajánlott nekünk. Íme a bevásárlólista: - 4 szelet csirkemell - 20 dkg sajt - 4 szelet bacon (ha keskeny a szalonna, akkor…

3 komment

2010.10.26. 23:21 monikam

Májjal, gombával töltött csirkecomb

Címkék: receptek diéta csirkecomb töltött paleo paleolit

Ismét Éva kedves olvasónk receptjét hoztam el Neked, aki egy ízletes csirkecomb receptjével lepett meg minket. Nem is csigázom tovább a kíváncsiságot. Íme a bevásárlólista: - 4 egész csirkecomb - 4 csirkemáj - 40 dkg szeletelt gomba - 1 tojás - 1 kisebb vöröshagyma - ízlés…

Szólj hozzá!

2010.10.15. 11:29 monikam

Mézes szezámmagos sárgarépa

Címkék: receptek diéta főétel sárgarépa paleo paleolit

Ma egy olyan receptet hoztam Neked, melyet egy kedves olvasónk Éva küldött el nekem, hogy megoszthassam Veled. Egy ínycsiklandozó receptről van szó, melyet véleményem szerint egytálételként és köretkénet is fogyaszthatod. Íme a mézes szezámmagos sárgarépa receptje Hozzávalók:…

2 komment

2010.10.11. 13:30 monikam

Marinírozott patisszon (csillagtök)

Címkék: receptek diéta patisszon palo paleolit

Kíváncsi vagy, hogy mit is rejt ez a recept? Nem is húzom az időt, vágjunk bele! Íme a bevásárlólista: - kb. 90 dkg zsenge csillagtök- 1,5 fej vöröshagyma- 1,5 citrom- 1,5 dl fehérbor- 0,75 dl olívaolaj- egész bors, - 1,5 mogyoró méretű gyömbér - 3 babérlevél…

Szólj hozzá!

2010.10.01. 23:53 monikam

Paleo paradicsomos padlizsánkrém

Címkék: reggeli receptek diéta recept padlizsánkrém paleo paleolit

Képzeljétek, sikerült végre olyan reggelit készítenem, amit megtűr a kisfiam a kenyéren.... Eddig csak a sajt maradhatott rajta, mert, ha bármi más volt rajta, akkor nem ette meg. Kíváncsi vagy, mi a  lett a megoldás? A padlizsánkrém. Íme az isteni finom padlizsánkrém…

Szólj hozzá!

2010.09.21. 23:28 monikam

Hideg sütőtökleves

Címkék: leves receptek diéta sütőtök paleo paleolit

Hétvégén a piacon járva, megláttam, hogy már lehet kapni sütőtököt. Gyorsan vettem is szép nagyot. Gondoltam, hogy megsütve jól fog esni a hűvös időben. Mivel jóra fordult az idő, ezért gondoltam egyet, s inkább egy finom levest csináltam belőle a családnak. Íme a lista a…

Szólj hozzá!

2010.09.14. 22:30 monikam

Paleo sajtos pogi

Címkék: receptek diéta recept pogácsa paleo paleolit

Tegnap délután nagyon megkívántam a pogit, így nekiálltam, s elkészült egy isteni finom sajtos pogi. Sajtként természetesen az engedélyezet parmezán került bele. Íme a tuti recept: Bevásárlólista: - kókuszliszt - 3 tojás - 10 dkg parmezánsajt - késhegyni szódabikarbóna…

3 komment

2010.09.09. 00:28 monikam

Töltött cukkini

Címkék: receptek diéta cukkini töltött paleo paleolit

Ma nézelődtem a hűtőben, a spájban hogy mit is kellene főzni. Mit találtam? Paprikát, paradicsomot, zellert, cukkinit, tojást. Szerinted mi lett belőle? Nem, nem! Nem lecsó, mivel az már volt a múlt hét végén. Töltött cukkinit készítettem. Íme a hozzávalók: - 2 közepes…

2 komment

2010.09.03. 23:05 monikam

Sajtos tallér

Címkék: receptek diéta sajtos recept nasi tallér paleo paleolit

Ma egy olyan nasit hoztam Neked, ami akár reggelinek is tökéletesen megfelel. Főleg, ha még egy kis gyümölccsel ki is egészíted. Igazat megvallva én sokkal jobban vonzódom a sós sütikhez, nasikhoz, mint az édesekhez, így nagyon a szívembe lopta magát ez a sajtos recept. Lássuk,…

Szólj hozzá!

2010.08.26. 22:39 monikam

Trópusi marha steak

Címkék: receptek diéta húsos paleo paleolit repept

Ma egy igazi ínyenc ételt hozok Neked.Egy bélszínből készült édeskés, kicsit csípős steaket. Próbáld ki, nem fogsz csalódni! Mire lesz szükséged? - 2 szelet sovány bélszín - 2,5 evőkanál szárított kókusz - 2 pohár ananászlé - ízlés szerint bors, koriander, kardamom -…

Szólj hozzá!

2010.08.22. 23:56 monikam

Gyors kakaós süti

Címkék: süti receptek diéta kakaós paleo paleolit palolit desszer

Gondolom Veled is előfordult, hogy nagyon megkívántál egy sütit, s nagyon nem volt kedved bíbelődni vele. Vagy hirtelen bejelentkezett egy barát, s nem volt otthon semmi, amivel megkínálhatnád. Esetleg van is otthon, de Te nem eszed. Valljuk meg őszintén, elég kellemetlen szitu, mikor…

Szólj hozzá!

2010.08.18. 00:16 monikam

Ananászos pulyka

Címkék: receptek diéta pulyka paleo paleolit ananászos

Vasárnap a zöldségesnél járva gyönyörű ananászokat fedeztem fel a polcon. Bevallom töredelmesen, hogy nem tudtam ellenállni a csábításnak.... Már akkor tudtam, hogy nagyon finom lesz, de az ízért meg kell küzdeni. A küzdelem nálam az ananászpucolás. Tényleg, arra van…

3 komment

2010.08.15. 23:33 monikam

Kertész pulykamell

Címkék: receptek diéta recept főétel paleo paleolit

Ma délben egy fincsi pulykamellel leptem meg a családot. És nem elég, hogy finom, még gyorsan meg is van. Hogy miként készült? Íme a hozzávalókról a lista: - kb. 50 dkg pulykamell - 4 paradicsom - 2 paprika - 1 nagyobb vagy 2 kisebb hagyma - egy csokor petrezselyem - olívaolaj - só -…

Szólj hozzá!

2010.08.12. 00:30 monikam

Brassói aprópecsenye paleo módra

Címkék: receptek diéta recept aprópecsenye brassói paleo paleolit

Gondolom számodra is furcsán hangzik, hogy paleolit és a brassói összefér. Bevallom őszintén én is sokat rágódtam rajta, hogy milyen is lesz egy brassói burgonya nélkül. Most sem állítom, hogy fantasztikus volt, mert nekem hiányzott mellőle a megszokott krumpli, de nem volt olyan…

2 komment

2010.08.10. 23:00 monikam

Bazsalikomos paradicsomsaláta

Címkék: saláta receptek diéta paradicsom paleo paleolit

Hétvégén agyaltam, hogy mit is kellene felszolgálni a kertipartin a  grillezett csirkemellhez. Szétnéztem a konyhakertben, s pár perc alatt kész is lett a köret. Kíváncsi vagy, mi lett? Igen, az, amit a cím is elárul: paradicsomsaláta bazsalikommal. Hozzávalók: - friss…

Szólj hozzá!

2010.08.08. 23:34 monikam

Ínyenc saláta tojással

Címkék: saláta receptek diéta recept paleo paleolit

Itt a nyár és a paprikaszezon, gondoltam megosztom Veled az egyik kedvenc salátareceptemet. Van benne, minden hús, tojás, zöldség, tehát rossz már nem is lehet... Itt szeretném kiemelni a tojás fontosságát. Nagyon nagy különbség van a tojások minőségében, attól függően, hogy…

Szólj hozzá!

2010.08.05. 17:26 monikam

A mindent tudó csirke ;)

Címkék: csirke receptek diéta recept tök paleo paleolit

Te is imádod a csirkét? Ugye, hogy ez az a hús, amiből szinte bármit el lehet készíteni? Sütheted, főzheted, párolhatod, minden formában nagyon finom, s mindenre alkalmas. Ezen felül még a szervezetet is ellátja amminosavakkal, B3 és B6 vitaminokkal. A csirkehúsban lévő ásványi…

2 komment

2010.08.02. 23:39 monikam

Egy ízletes szendvics reggelire

Címkék: reggeli diéta recept szendvics paleo paleolit

www.scribd.com/doc/35550895Most egy nagyon-nagyon finom szendvicset hoztam Neked reggelire. Egy igazi ínyenc reggeli. Mikor először készítettem, akkor kicsit kételkedtem benne, hogy mi is fog "kisülni" belőle, de pozitívan csalódtan az eredményben. A 2,5 éves kisfiam…

Szólj hozzá!

2010.07.29. 22:37 monikam

Tilalmak? Van megoldás!

Címkék: receptek diéta helyettesítés paleo paleolit

Sokakban felmerül a kérdés, hogy ha nem szabad tejterméket, hüvelyes zöldséget, s sok szénhidrátot (burgonyát, tésztát, kenyeret) enni, akkor mi is marad? Összegyűjtöttem Neked több forrásból, hogy mit mivel lehet helyettesíteni: 1. tej: zabtejszín, szójatej, kókusztej (ezekkel…

6 komment

2010.07.28. 00:41 monikam

Magos kenyér

Címkék: reggeli receptek diéta kenyér recept paleo paleolit

Gondolkodtál már azon, hogy milyen kenyeret kellene enni reggelire? Most egy sokmagos kenyér receptjét szeretném megosztani Veled. Itt most azokkal a magokkal írom le a receptet, amivel én csináltam, de az ízesítés ezen részét a fantáziádra bízom. A magok változtatásával szinte…

1 komment

2010.07.26. 00:26 monikam

Roston sült csirkemell zöldségkörettel

Címkék: csirke receptek diéta paleo paleolit

Egy nagyon finom receptet szeretnék megosztani Veled. Vasárnapi ebédünk volt ez. Kicsit időigényes a zöldségek hámozása miatt, de megéri! Bevásárlólista: -1 kg  csirkemell filé -4-5 sárgarépa -egy padlizsán -egy zeller -egy karalábé - cukkíni -1 fej saláta -só -bors…

Szólj hozzá!

2010.07.24. 00:13 monikam

Grillezz a szabadban!

Címkék: receptek diéta sütés grillezés grillparty paleo paleolit grillen

A paleolit táplálkozásban az a szép, hogy nem kell mellőznöd a jó kis nyári grillpartykat! Ehetsz jókat ezeken a bulikon is, csak a burgonyát és a kenyeret kell kihagynod! De mennyivel jobban esik ebben a nagy hőségben egy jó nagy tál saláta, nem? A hétvégén a húst süsd a…

Szólj hozzá!

2010.07.20. 23:53 monikam

Mandulás brokkoli

Címkék: receptek diéta paleo paleolit

  Sokat gondolkoztál már, hogy mit is kellene felszolgálni köretként, ha a rizs, tészta és a burgonya nem ajánlott? Hidd el, egy kis fantázia és rengeteg köretet lehet varázsolni egyéb zöldségekből. A hétvégén a grill husihoz brokkolit kívántam, s agyaltam, hogy mivel…

Szólj hozzá!

2010.07.18. 23:29 monikam

Fasírt paleo módra

Címkék: receptek diéta recept fasírt paleo paleolit

Szereted a fasírtot? Én imádom bármilyen formában. Akár gombóc formában, akár formában sütve, s szeletelve. Legyen az akár zöldséges, akkor tiszta húsos. Most egy turbósított, igazán finom receptet fogok megosztani Veled. Hozzávalók: - 1/2 kg darált hús - 2 tojás - 2 közepes…

Szólj hozzá!

2010.07.15. 13:40 monikam

Paradicsomos káposzta

Címkék: receptek diéta káposzta paradicsomos paleo paleolit

Sokat gondolkodtam tegnap, hogy mit is kellene főznöm, s nem volt ötletem. Kimentem a spájzba, szétnéztem, s megláttam, hogy még van sok-sok paradicsomlevem. Rögtön meg is kívántam a paradicsomos káposztát. Már csak a káposzta hiányzott hozzá ;) Így elsétáltunk a zöldségeshez,…

1 komment