HTML

Paleo konyha

A paleolit diétához nem könnyű finom recepteket találni. Segítek Neked, s itt sok finom receptet találsz csoportokba gyűjtve. Főzzünk együtt!!

Csatlakozz Hozzánk a Facebook-on is!

Hírlevélre feliratkozás

Friss topikok

  • Mária Bárányné: Sziasztok. Minden fajta hús engedett ebben a fajta Ősember diétában? (2012.12.19. 20:01) Paradicsomos káposzta
  • SuzyDínó: Kedves "monikam"! Te megsütötted ezt a kenyeret??? Mert eszerint a recept szerint egy híg málé le... (2012.06.21. 14:39) Magos kenyér
  • szpsz: Most pont ezt fogjuk enni. Nyamm! :) (2012.05.19. 12:47) Az igazi sós csirke
  • ..................................................: www.tenyek-tevhitek.hu/paleolit-nyersanyagok.htm itt találtok pontos információkat (2012.03.28. 16:46) Tilalmak? Van megoldás!
  • !Borsika: A kókuszlisztből mennyi kell bele? Csak úgy sacc per kábé :) (2012.03.22. 11:36) Paleo sajtos pogi

Linkblog

stat

2010.09.28. 10:06 monikam

Céklapüré

Címkék: cékla püré köretek céklapüré

Sokan írtátok, hogy segítsek abban, hogy mit is lehet enni köretként, ha a lisztes dolgokat és a burgonyát nem ajánlott enni.

Ma a céklapüré receptjét fogom megosztani Veled, ami tökéletesen passzol sülthúsok mellé. Bevallom én nem csak melegen, hanem hidegen is nagyon szeretem.

Bevásárlólista:

- 2 nagy cékla

- 1 vöröshagyma

- 1-2 gerezd fokhagyma

- 1 evőkanál olívaolaj

- 1-2 teáskanál reszelt torma

- 1 dl zabtejszín

- 1-2 teáskanál almaecet

 

Elkészítés menete:

Hámozás nélkül bő vízben tedd fel főni a céklát! Miközben fő a cékla, vágd apróra a fokhagymát és a hagymát, s olívaolajban dinszteld üvegesre!

Miután puhára főtt a cékla, vágd apró kockára, s borítsd a hagymához, locsold meg almacettel! Addig süsd őket együtt, míg a cékla kissé ragadós nem lesz, s az ecet fel nem szívódik teljessen.

Ezután vedd le a gázról, s a zabtejszínt, tormát hozzáadva botmixerrel pürésítsd. (Ha nincs botmixered, akkor krumplinyomóval törd össze, s azután robotgéppel pürésítsd!)

Sült hús mellé, még forrón tálald!

Jó étvágyat!

 

Ha szeretnél friss információkhoz, receptekhez jutni, iratkozz fel hírlevelemre!

Kövesd a PaleolitKlub-ot a Facebook-on is!

Ha tetszik a bejegyzés, oszd meg másokkal is!

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://paleolit.blog.hu/api/trackback/id/tr672328917

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.