www.scribd.com/doc/35550895Most egy nagyon-nagyon finom szendvicset hoztam Neked reggelire.
Egy igazi ínyenc reggeli.
Mikor először készítettem, akkor kicsit kételkedtem benne, hogy mi is fog "kisülni" belőle, de pozitívan csalódtan az eredményben.
A 2,5 éves kisfiam önmagában ette a "lepényt". Neki nem kellett rá a hús. Hozzáteszem, nem is igazán szereti még a húst.
Nem is fokozom tovább a kíváncsiságod.
Íme a recept:
Hozzávalók:
Mielőtt nekifognál, darált csirkehúst főzz meg fűszeresen, mivel ez kerül a szendvicsre.
"Zsemléhez/kenyérhez":
- cukrozatlan finomra darált kókuszreszelék
- 1 nagy tojás
- olívaolaj
Elkészítés menete:
Tedd egy tálba a kókuszreszeléket és a tojást, keverd jól össze. Annyi kókuszreszeléket tegyél bele, amennyit felvesz a tojás, s formázható lesz, de nem túl lágy, nehogy szétessen a "lepény". Ezután forrósítsd fel az olívaolajat, s egy serpenyőben süss lapos "zsemléket" belőle!
Amikor kész vannak a "lepények", akkor halmozz rá a főzött húsból, tégy a tetejére egy tükörtojást, gombát, salátát vagy amit megkívánsz, s természetesen megfelel a paleolit elveknek. ;)
Jó étvágyat az ínycsiklandozó reggelihez!
Ha ki szeretnéd nyomtatni a receptet, kérlek kattints ide!
Van Neked is olyan reggeli recepted, amit szívesen megosztanál velünk? Várom a kommenteknél.
Ha szeretnél friss információkhoz, receptekhez jutni, iratkozz fel hírlevelemre!
Ha tetszik a bejegyzés, oszd meg másokkal is!
